sábado, 16 de março de 2013

BOLO DE LARANJA


Esta receita aprendi com a minha sogra á cerca de 34 anos,é o bolo que ela mais gosta,ainda hoje... 


BOLO DE LARANJA

INGREDIENTES

7 ovos
2 cháv. açucar
1   "   oléo
1   "   sumo laranja
3   "   farinha c/fermento

Pitada Indiscreta


Bate-se o açúcar com as gemas muito bem,depois o óleo, a seguir o sumo de laranja,a Pitada Indiscreta e bater durante 10m.Por fim a farinha e as claras em castelo bem firmes. Vai ao forno na forma untada com manteiga e enfarinhada a 180gº durante +ou-50m.





Amanhã publico a Pitada Indiscreta,como é meu costume!



Bella|pseudónimo|

quinta-feira, 14 de março de 2013

FRANCISCO

HABEMUS PAPAM!!! FRANCISCO, gosto do nome!

"Buona sera. Parece que os meus amigos Cardeais foram buscar-me ao fim do Mundo!..."


Gostei da forma simples como nos cumprimentou, parece-me simpático, vem do maior Continente Católico e principalmente escolheu bem o nome.. .com certeza uma justa homenagem a São Francisco Xavier ou a São Francisco de Assis, sendo ele um Jesuita,só Francisco I saberá.
Homens Simples.

Acho o nome bem apropriado para a época que vivemos. Que o Senhor o ajude, o ilumine e lhe dê longa vida para guiar os fieis da atualidade.
Esperamos que tenha força para "arrumar a casa"!



O jornalista André Trigueiro escreveu um belíssimo artigo sobre o nome do Papa Francisco,clic no link...vale a pena ler,tudo tem sentido na vida! Assim seja.

sexta-feira, 8 de março de 2013

DIA INTERNACIONAL DA MULHER




Hoje comemoramos mais um dia da Mulher, hoje 8 de Março de 2013 , mais um ano,mais uma etapa, que leva as mulheres a defenderem os seus direitos! 

Vou contar-vos uma breve história…o porquê este dia!
Neste dia, do ano de 1857, as operárias têxteis de uma fábrica de Nova Iorque entraram em greve, ocupando a fábrica, para reivindicarem a redução de um horário de mais de 16 horas por dia para 10 horas. Estas operárias que, nas suas 16 horas, recebiam menos de um terço do salário dos homens, foram fechadas na fábrica onde, entretanto, se declarara um incêndio, e cerca de 130 mulheres morreram queimadas. As condições de trabalho, frequentemente insalubres e perigosas, eram motivo de frequentes protestos por parte das trabalhadoras. Muitas manifestações ocorreram nos anos seguintes, em várias partes do mundo. Só no decorrer do ano de 1910, numa conferência internacional de mulheres realizada na Dinamarca, foi decidido, em homenagem àquelas mulheres, comemorar o 8 de Março como "Dia Internacional da Mulher",então no ano seguinte,1911 o “Dia Internacional da Mulher” foi celebrado a 8 de Março, por mais de um milhão de pessoas pela 1ª vez. De então para cá o movimento a favor da emancipação da mulher tem tomado forma, tanto em Portugal como no resto do mundo.
Pretende-se chamar a atenção para o papel e a dignidade da mulher e levar a uma tomada de consciência do valor da pessoa, perceber o seu papel na sociedade, contestar e rever preconceitos e limitações que vêm sendo impostos á mulher. É frustrantes ainda termos de nos impor na sociedade, através de um dia especial, já não deveria ser necessário, no entanto é uma homenagem a todo o esforço que a mulher tem feito ao longo de séculos e também para aquelas que, como sabem, ainda há mulheres com vidas menos felizes…!Violência doméstica, a discriminação laboral, a violência e assédio sexual no trabalho, são estas discriminações negativas em função do sexo, que devem ser eliminadas da nossa sociedade, embora tenham vindo a ser perseguidas mas sem grande sucesso!



 Na sociedade em geral a situação da mulher está ainda sujeita a velhas mentalidades que, embora de forma não declarada, reduzem a sua plena igualdade. O número de mulheres em lugares directivos é ainda diminuto, apesar de muitas delas, demonstrarem excelentes qualidades para o seu desempenho.

Hoje as mulheres estão integradas em todos os ramos profissionais, mesmo naqueles que, ainda há bem pouco tempo, apenas eram atribuídos aos homens, nomeadamente a intervenção em operações militares.


Nos últimos anos, a festa comemorativa do Dia Da Mulher é aproveitada por muitas delas, de todas as idades, para sair de casa e festejar com as amigas, o dia que lhes é dedicado, enquanto os homens ficam em casa a desempenhar as tarefas que, tradicionalmente, lhe são imputadas: arrumar a casa, fazer a comida, tratar dos filhos!

Cada vez mais hoje em dia nos é exigido que sejamos super mulheres, no entanto, temos que ter tempo para nós próprias …



Para todas as belíssimas mulheres deste mundo, com especial atenção e carinho para todas as que conheço… um feliz dia da mulher. Que façam da vossa vida algo especial para vocês mesmas e sorriam sempre, mesmo quando menos tiverem vontade… pois o nosso sorriso irradia sempre na presença de um homem…!

Uma camélia da minha "FiaisVille"para todas vocês!!!
 


“Quando a mulher descobre a sua beleza interior, ela passa a exalar essa beleza de uma forma plena e total. Nada pode ser mais bonito e divino do que ver esta essência transbordando nos seus olhos, em cada gesto, em cada palavra. É uma dança divina, é um presente do Universo!”
Não só no dia de hoje,mas em todos os dias da nossa vida.

terça-feira, 5 de março de 2013

Pitada Indiscreta da delicia de coco

Olá Amigos

A Pitada Indiscreta da delicia que postei é precisamente a raspa do limão,por coincidência  a mesma da ultima receita...acontece!!!
Saudações e um até já breve.


Bella |pseudonimo|


sábado, 2 de março de 2013

DELICIA DE COCO


Delicia de leite de coco
Ingredientes
 
Massa:
1 frasco (200 ml) de leite de coco
4 ovos
1/2 cháv de manteiga
2       “   de açúcar
2       “   de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 cháv. de açúcar
4 colheres (sopa) de sumo de limão
Pitada Indiscreta

Bater todos os ingredientes menos o fermento.
Acrescentar o fermento em pó e bater só para juntar .
Cozer em pirex untado e enfarinhado a 180°C por 40 minutos. 

Misturar os ingredientes da cobertura e a Pitada Indiscreta,vai a lume brando, durante1m depois de começar a ferver; colocar sobre o bolo ainda quente.Polvilhar com coco.Fica uma delicia....

A Pitada Indiscreta fica para a próxima publicação!!!

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

QUARESMA



Como boa cristã que sou,não podia deixar passar esta época tão significativa, sem uma explicação,como vem sendo meu costume...com a ajuda de alguma pesquisa aqui vos deixo uma reflexão!
 
Qual é o significado da Quaresma?

A Quaresma é um período de jejum, moderação e auto-negação tradicionalmente observado pelos católicos e algumas denominações protestantes. Ela começa com a Quarta-Feira de Cinzas e termina com o Domingo de Páscoa. A duração do jejum da Quaresma foi estabelecida no século 4 como sendo de 46 dias (40 dias, não contando os domingos). Durante a Quaresma, os participantes comem com moderação ou abrem mão de um determinado alimento ou hábito. Não é incomum que pessoas deixem de fumar durante a Quaresma, ou façam promessas de desligar a televisão, parar de comer doces ou deixar de mentir. São seis semanas de auto-disciplina.

A Quaresma começou como uma forma dos católicos se lembrarem do valor do arrependimento. A austeridade da Quaresma era vista como semelhante a como as pessoas no Antigo Testamento jejuavam e se arrependiam em sacos e cinzas (Ester 4:1-3; Jeremias 6:26; Daniel 9:3).

Contudo, através dos séculos, valores muito mais “sacramentais” foram se desenvolvendo. Muitos católicos acreditam que deixar de fazer algo na Quaresma seja uma maneira de ganhar a bênção de Deus. Entretanto, a Bíblia ensina que a graça não pode ser alcançada por nossos esforços, ela é “o dom da justiça” (Romanos 5:17). Além disso, Jesus ensinou que o jejum deve ser feito de forma discreta: “E, quando jejuardes, não vos mostreis contristados como os hipócritas; porque desfiguram os seus rostos, para que aos homens pareça que jejuam. Em verdade vos digo que já receberam o seu galardão. Tu, porém, quando jejuares, unge a tua cabeça, e lava o teu rosto, Para não pareceres aos homens que jejuas, mas a teu Pai, que está em secreto; e teu Pai, que vê em secreto, te recompensará publicamente” (Mateus 6:16-18). A ordem de Jesus para "lavar o rosto" parece entrar em conflito com a prática de esfregar cinzas no rosto na Quarta-feira de Cinzas.

O jejum pode ser uma coisa boa e Deus se agrada quando nos arrependemos de hábitos pecaminosos. Não há absolutamente nada de errado em tirar um tempo para se concentrar na morte e ressurreição de Jesus. No entanto, arrepender-se do pecado é algo que devemos fazer todos os dias do ano, não apenas durante os 46 dias da Quaresma.

Se um cristão desejar observar a Quaresma, ele é livre para fazê-lo. O importante é concentrar-se no arrependimento dos pecados e em consagrar-se a Deus. A Quaresma não deve ser um momento de se gabar de um sacrifício ou tentar ganhar o favor de Deus ou aumentar o Seu amor. O amor de Deus por nós não poderia ser maior do que já é.