Uma optima opção quando temos pão de sobra de um ou dois dias.
Aprendi com a minha mãe nunca estragar pão. O pão é sagrado.
Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
4 Pães
2 colher sopa sumo de laranja
pitada indiscreta
*Caramelo 100g de açúcar e sumo de 1/2 limão
Preparação:
Numa taça coloque o pão cortado em cubos e adicione o leite morno.
Triture com a varinha mágica, até conseguir uma mistura homogénea.
Junte
os ovos, batidos previamente. Adicione o leite condensado, o sumo de
laranja e a Pitada Indiscreta. Misture muito bem.
Prepare o *caramelo no fundo da forma, leve a forma a lume brando e vá
rodando para que o açúcar cubra o fundo e as paredes da forma, depois de
frio deite o preparado. Vai ao forno quente em banho maria 1h.
Que tal acham este aspecto? Maravilhoso e muito bom...
Então da próxima cá estarei, para comunicar a Pitada Indiscreta, como é hábito...aguardem!
Bella|pseudónimo|
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