Hoje fiz um bolo básico,praticamente toda a gente faz e sabe a receita de "cor e salteado"...
Mas eu como gosto de marcar a diferença adicionei a minha pitada indiscreta e ficou, como já é hábito uma delicia. As fotos assim o documentam...
Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte natural ou de aroma
1 medida de óleo
2 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 colher chá de fermento
pitada indiscreta
Preparação:
Junta-se as gemas, o açucar, iogurte, o oléo, a pitada indiscreta e bate-se 10m ,depois a farinha e o fermento.Por fim envolva as claras em castelo. Em forma untada e enfarinhada vai ao forno previamente aquecido +/- 180g por 45m, convém ir controlando a cozedura.
Sem dúvida que hoje este bolo calhou-me mesmo bem, muito fofo que ficou!!!
A pitada indiscreta ainda hoje será publicada, até já .
Bella|pseudónimo|