Tarte de feijão branco

Muito fácil de elaborar esta receita, já a tenho à alguns anos foi-me cedida por uma das minhas cunhadas.

Como tem sido hábito tenho muito gosto em partilhar com os meus caros leitores.

Ingredientes:

1 chávena almoçadeira de puré de feijão branco 

2 ovos inteiros

4 gemas

200gr de açúcar

1 pitada indiscreta

1 embalagem de massa folhada

Preparação:

No liquificador põe-se o puré de feijão o açúcar os 2 ovos e bate.

Depois junta-se as gemas e a Pitada Indiscreta e bate levemente.

Forra-se uma tarteira (untada com manteiga) com a massa folhada,pica-se a massa com um garfo e deita-se o preparado em cima.

Polvilhamos com açúcar em pó e vai ao forno que já se encontra pré-aquecido a 170gr durante 30m +ou- convém controlar!!!

Uma delícia…a Pitada Indiscreta é já a seguir como é hábito!

Bella|pseudónimo|