Pitada Indiscreta do pudim de pão

A Pitada Indiscreta é uma colher de sobremesa de essência de baunilha.





Bella|pseudonimo|

Pudim de pão

Uma optima opção quando temos pão de sobra de um ou dois dias.

Aprendi com a minha mãe nunca estragar pão. O pão é sagrado.

 

Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
4 Pães
2 colher sopa sumo de laranja
pitada indiscreta
*Caramelo 100g de açúcar e sumo de 1/2 limão

Preparação:

Numa taça coloque o pão cortado em cubos e adicione o leite morno. Triture com a varinha mágica, até conseguir uma mistura homogénea. 

Junte os ovos, batidos previamente. Adicione o leite condensado, o sumo de laranja e a Pitada Indiscreta. Misture muito bem.

Prepare o *caramelo no fundo da forma, leve a forma a lume brando e vá rodando para que o açúcar cubra o fundo e as paredes da forma, depois de frio deite o preparado. Vai ao forno quente em banho maria 1h.

  

Que tal acham este aspecto? Maravilhoso e muito bom...

Então da próxima cá estarei, para comunicar a Pitada Indiscreta, como é hábito...aguardem!

Bella|pseudónimo|