Costeletão na Brasa
3 costeletas vitela
sal grosso
1 pitada indiscreta
Temperar na hora de assar na brasa com o sal grosso. Virar uma vez apenas, na companhia da pitada indiscreta. Comer de imediato.
Acompanhar com batata frita e uma boa salada mista.
Bom apetite.
Hoje excepcionalmente,vou já postar a pitada indiscreta...são as brasas.
