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sexta-feira, 11 de dezembro de 2020

Semifrio pitada indiscreta



Mais uma receita da minha imaginação. Fiz no Verão algumas vezes, pois ficou aprovada logo da primeira vez.
Ainda não tinha tido tempo para publicar, no entanto aqui fica o registo fotográfico e a receita!
Nada como experimentar... 

Ingredientes

6 ovos
1 lata de leite condensado
pitada indiscreta
2 pacotes de natas
1 pitada de flôr de sal
1 ananás pequeno (doce) sem caroço

Preparação

Bata as gemas com o leite condensado,vai ao lume com a pitada indiscreta,sempre a mexer até levantar fervura.Desligue e deixe arrefecer.
Parta o ananás aos pedacinhos pequenos. 
Bata as claras em castelo com a pitada do sal.Bata as natas bem firmes.
Envolva o ananás no preparado das gemas e do leite de seguida as claras e por fim as natas.


Vai ao congelador 2 a 3 horas.A decoração será a gosto do leitor,a minha foi e é assim!



Na próxima publicação cá estarei com a pitada indiscreta. Até já!



Bella |pseudónimo|


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