Caros leitores cá estou com a Pitada Indiscreta da rosca de mandioca .
É um glacê de açúcar artesanal muito simples que faz toda a diferença.
Num tacho 2 chávenas de café de açúcar em pó e 1 chávena de água com umas pingas de limão vai ao lume em banho maria até fazer redução.
Aplica-se em cima da tarte espalhando bem.
Fica uma delicia!
Bella|pseudónimo|
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