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segunda-feira, 8 de março de 2021

Bolo pudim flan pitada indiscreta

Não são precisos muitos ingredientes, sendo esta uma receita simples e económica. Desta maneira convide os seus amigos/familiares e prepare um lanche fantástico com esta receita de bolo pudim. Sucesso garantido.
 

 


Bolo de chocolate

ingredientes
4 ovos
1 e 1/2 Chávena de farinha
1/2 chávena de cacau em pó
1 colher de chá de fermento
1 colher de café de flor de sal
1/2 chávena de manteiga amolecida
1 chávena de acuçar
pitada indiscreta
1 pacote de natas

              Pudim flan 0,5l leite 

              pitada indiscreta *Caramelo 


preparação

Bata o açúcar com a manteiga na batedeira até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte os ovos e continue a bater.

Junte as natas e bata apenas para incorporar.

Adicione a farinha a flor de sal o fermento o cacau e a pitada indiscreta.

Entretanto faça o caramelo na própria lata *(100 g de açúcar e umas pingas de limão no fundo da forma; leve ao lume brando e vá rodando para que o açúcar tape o fundo e as paredes da forma) Deixe arrefecer.

Prepare o pudim flan ,junte uma saqueta em 0,5L de leite e a pitada indiscreta.

Na lata de pudim já caramelizada verta a massa do bolo e depois de seguida o pudim flan.Tape e leve em banho maria em água já quente, forno pré aquecido 180ºC por 50m.

Deixo uma pequena reportagem fotográfica da preparação!











 

As pitadas indiscretas ainda hoje irei publicar, até já!


 Bella |pseudónimo|

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