Bolachas de manteiga

Ingredientes:

4 ovos

250g açúcar

100ml leite

200g manteiga amolecida

0,800kg farinha

pitada indiscreta

Preparação:

Envolve-se tudo pela ordem apresentada.

Tender em cima do mármore enfarinhado, fazer bolinhas e achatar para formar a bolacha. 

Forrar tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno quente.

Muito bons para acompanhar com um chá quente !
São bolachas que ficam sequinhas e conservam-se por muito tempo.

A pitada indiscreta é já na próxima publicação.

Bella|pseudónimo|